Úbicado entre 1,150 y 1,350 msnm, el fundo tiene un manantial que ha inspirado el nombre de nuestro café: en quechua, Pukyo significa manantial o brote natural de agua sobre la tierra.
El Pukyo nos permite llevar a cabo el proceso lavado de las cerezas recién cosechada en el mismo fundo, para sacar el grano del fruto y evitar así que se deteriore.
La altura, la climatología de la zona y un suelo lleno de minerales crean un entorno ideal para nuestras plantas de café.
Pukyo
MANANTIAL O BROTE NATURAL DE AGUA SOBRE LA TIERRA.
Donde
PALMA PAMPA, CHANCHAMAYO
JUNÍN - PERÚ.
Altura
1,150 y 1,350 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR.
Realizamos una plantación de 18,500 plantas de café arábica, y en paralelo empezamos a sembrar pinos con la visión de poder sembrar café al medio de un bosque de pinos.
En 2017 ampliamos el fundo con 4 hectáreas, 9,000 plantas de café y seguimos con la reforestación plantando 10,000 pinos teccunumani y roble amarillo.
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PINOS TECCUNUMANI y ROBLE AMARILLO PLANTADOS
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PLANTAS DE CAFÉ ARÁBICA EN NUESTROS DOS FUNDOS
